第四十三章 大肠也能成美味-《农女彪悍》


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    香味很快弥漫出来,还没进院呢,王福顺几人就抽着鼻翼,细细嗅闻。

    “好香!”

    确定是二儿家里瓢出来的,都加快脚步,想要一探究竟。

    “这是,什么?”

    最后一群人看着锅里赤褐色的水,连带翻滚的大肠和木叶渣滓。

    “卤制。”

    几人还是茫然。

    在大庆朝,普遍的只有煮炒蒸炸几种平常的烹饪方法,哪里像现代还能细分为十八种。

    王苗苗也不是那种会多做解释的人,她自顾自的忙活着。

    把辣椒,姜蒜,和腌制的咸菜泡菜切出来备用。

    土豆也切成均匀的薄片,准备等会儿炒个酸辣土豆片。

    空心菜早些时候张良芬就洗好放在一旁了,不需要她动手。

    看时候差不多了,王苗苗拿筷子去试了试,见能轻松穿透过去后,全部捞了上来,切成大小均匀的滚刀块。

    卤水则用干净的木桶装了起来。

    “我去倒。”王明康自告奋勇。

    却收货了自家妹妹的一个凌厉眼刀。

    王明康疑惑,他说的有什么不对吗?

    “明天可以继续用。”

    “哦,哦……”原来,这些还可以继续用啊!

    一群人像懵懂无知的宝宝,盯着王苗苗的一举一动。

    见她还要把大肠下锅炒的时候,又疑惑道:“这样煮出来了还不能吃吗?”

    王苗苗愣了愣,道:“可以。”

    “那为什么还要炒?”

    “更好吃。”

    “哦……”

    不过好歹是在小愿的提醒下,一人给了一块,让他们尝个味儿。

    “好吃!”

    一人细细品味着嘴里的大肠,绵软又带着嚼劲,肥而不腻,比大肉还好吃。

    那股特有的骚臭味也没有了,闻到的,只有那股说不出的咸香味。

    王德仲和王苗苗的猜疑也有了答案:好吃!

    从来没想过,原来用来治病救人的草药,还有这样用。

    吞下肚后想再来去一块,王苗苗已经全部下了锅,跟辣椒泡菜这些翻炒起来。
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